Гречка в духовці
Як готувати
Гречану крупу, промивши, змішуємо з яйцем і пересмажуємо на сковорідці, поки рідина не випарується. На 1 склянку достатньо 1 яйця, хочете - якомога більшеЛук пересмажуємо з морквою.
Гриби (будь-які) відварюємо (можна і без них, якщо немає)
Беремо горщики, викладаємо крупу, пережарку, гриби, знову крупу. Заливаємо відваром із грибів, змішаним з водою і Маггі або будь-який інший смакотою. Води має бути пальця на два вище каші. Як тільки каша готова - можна виймати. Приблизно хвилин 50.
Перед приготуванням якщо є помідори я нарізаю їх круочкамі, викладаю зверху і посипаю тертим сиром.
