Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Гречневікі

Гречневікі

Знадобиться

3/4 склянки гречаної крупи, 4-5 склянок води, 1,5-2 сирих яйця, сіль за смаком, рослинна олія для обсмажування гречневікі.

Як готувати

Зварити на воді в'язку гречану кашу-розмазню. У готову, злегка охолоджену кашу додати збиті в піну яйця, добре перемішати, викласти масу шаром 2-3 см на змащені маслом деко і потримати в прохолодному місці. Коли каша захолоне, ножем порізати її на маленькі квадратики або ромбики, обсмажити з обох сторін на сковороді з прожареним рослинним маслом.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Як варити не розсипчасту, а в'язку кашу

150 26578

Каша сільська із гречаної крупи

93 28199

Суфле з гречаної крупи з сиром

191 52593