Гречане печиво

Фото - Фото - Гречане печиво

Знадобиться

Необхідні продукти: гречана мука - 170 г, цукрова пудра - 125 г, яйця - 2 шт., Гречаний мед - 70 г.

Як готувати

Розігріти духовку до 160 градусів. Збити віночком яйця з цукровою пудрою, додати мед, просіяне через сито борошно і вимішати тісто до однорідної консистенції. Накрити посуд з тістом рушником і залишити на півгодини. Укласти на деко папір для випічки, змастити її вершковим маслом. Столовою ложкою викладати тісто на деко. Випікати печиво 15-20 хвилин, перед подачею посипати цукровою пудрою.