Грибний салат шарами
Знадобиться
- гриби (з банки або смажені з цибулею)- відварна куряча грудка (1 шт)
-яйця 2шт
-лук
-майонез
-волоські горіхи
Як готувати
Першим шаром повинна бути дрібно-намелко подрібнена курка. Полийте її майонезом. Дуже зручно для таких листкових салатів майонез купувати не баночний, а в пакетиках - його ложкою розмазувати не треба, лягає тонкими смужками, і ще добре те, що він кілька рідині майонезу з банки, а значить "торт" просочиться швидше. Другим шаром у нас піде цибулю, трохи, просто присипати трохи. Яйце, яке відповідає за третій шар, потрібно вже натирати на тертці. Воно лягає як пухнастий сніг, придавлює його не треба, навпаки, по можливості постарайтеся зберегти цю пишність, акуратно розрівнюючи кінчиком ножа яйце по поверхні. І переходите до четрвертому шару. Грибного. З ними робити нічого не потрібно, особливо якщо вони в банку вже різані. Якщо гриби цілі - витратьте пару хвилин дорогоцінного часу на подрібнення. Полийте це все майонезом і засипте тертим волоським горіхом.Тепер продублюйте шари з першого по останній, надайте фальш-торту форму, ретельно обмазуючи майонезом боки і верх, засипте на цей раз вже густим шаром тертого горіха. Салату потрібно просочитися деякий час, після чого можна пригощатися і пригощати.
