Знадобиться
на 4 порції:600 г білих грибів,
2 ст. л. оливкової олії,
2 ст. л. панірувальних сухарів,
2 гострих перчика чилі,
1 зубчик часнику,
1 ст. л свіжого орегано (або 1 ч. л. сушеного),
1 пучок петрушки,
сіль, мелений чорний перець
Як готувати
Гриби крупно нарізати, розкласти по формах, змазаним маслом. Часник подрібнити, змішати з дрібно нарізаною петрушкою, орегано, гострим перчиком. Викласти цю суміш на гриби, посипати панірувальними сухарями. Посолити і поперчити. Розігріти духовку до 200 ° С. Скропити гриби оливковою олією, поставити формочки в духовку на 10 хв. Вийняти формочки з духовки і відразу ж подавати. 
