Грісіні-2
Знадобиться
1 склянку теплої води1 ст. л. сухих дріжджів
1/4 ст ОМ
3 ст борошна (написано з сортів твердої пшениці)" елала 2ст-обичнвя біла, 1ст.тёмной неочищеної.
2ч.л.солі
2 ч.л. цукру
кунжутне насіння
натертий пармезан
кілька листочків шавлії свежегл і розмарину
Як готувати
Замішуємо як звичайне дріжджове тесто.Шалфей і розмарин нарізаємо дрібно і теж в тесто.Дать підійти в теплі.Розкачати палички не до конца.Смешать кунжут і сир.Заканчівать розгортати на дошці, рясно посипати сумішшю сиру.
Спекти при 190 гр. 15-20 хвилин
Приємного апетиту.
