Грудинка з пивом!
Як готувати
Покласти в каструлю нарізану на шматки грудинку (1кг), чайну ложку натурального меленого кофе і кілька зубків часнику. влити пиво (1 пляшка 0,5 л), накрити кришкою і поставити варити. Коли грудинка стане м'яка, додати тертого чорного хліба (трохи м'якушки), трохи цедри лимона, сіль, чорний перець за смаком. Доварювати до готовності. За смаком доводити додаючи до соусу трохи пива. СМАЧНОГО!
