Грушевий пиріг з шоколадом клюшечка
Знадобиться
Склад:1,5 склянки борошна для тортів
4 ст.л. з гіркою сметани
2 яйця
1 склянка цукру
0,5 ч.л. розпушувача
2 груші
шоколадні чіпси (приблизно пів-склянки)
Як готувати
Збити злегка віночком яйця, додати сметану, цукор і розпушувач, все перемешать.Добавіть борошно, перемешать.Ну і додати чіпси шоколадні, акуратно перемішати.Тим часом помити груші, розрізати навпіл, видалити серцевину і нарізати на тонкі часточки.
Розігріти духовку до 200грС.
Форму змастити вершковим маслом.
Вилити половину тіста, викласти груші і залити другою половиною тіста.
Випікати приблизно 25-30 хвилин, або до сухої палички.
Остудити на решітці, дуже смачно в теплому вигляді.
