Гуакамоле

Фото - Фото - Гуакамоле

Знадобиться

4 авокадо, 3 ст.л. свіжовичавленого соку лайма, 3 ст.л. рубаного червоної цибулі, 2 дрібно рубаних великих червоних перчика (jalapeno) без насіння, 1/4 чашки рубаною кінзи, по пів чайної ложки cumin і солі, 1 великий зубок часнику через чеснокодавку.

Як готувати

Розім'яти очищені авокадо виделкою, щоб залишалися невеликі шматочки, додати всі інгредієнти, змішати, закрити посуд з гуакамоле і поставити в холодильник на 4 години перед подачею.