Соус гуакамоле

Фото - Фото - Соус гуакамоле

Як готувати

Змішати 1 великий розім'ятий плід авокадо

2 ст.л. сметани

1 ст.л. майонезу

3-5 ч.л. лимонного соку

1 невелику мелконарезанную червону цибулину

по 1 ч.л. меленого кмину і коріандру

1 ізмельчонную часточку часнику

1 дрібно нарізану помідор

1 ст.л. нарізаного шніт-цибулі

сіль, перець

трохи порошку чилі або соусу Табаско за смаком

Подати з кукурудзяними чіпсами, крекерами або печивом.