Тостадас з куркою і гуакамоле
Знадобиться
тостадос,варена курка,
гуакамоле,
сир,
вершки
Як готувати
Це дуже поширене блюдо тут, в Мексиці.Варену курку розібрати на волокна (чим дрібніше, тим краще), приготувати гуакамоле (розім'яти авокадо, додати дрібно нарізану цибулю, помідори, чилі, зелень селери, сік лайма і посолити).
На тостадос укласти гуакамоле, зверху - кукурудзу, посипати тертим сиром. Зверху можна полити вершками.
