Дарницький хліб

Фото - Фото - Дарницький хліб

Знадобиться

Дріжджі - 1.5 ч.ложки

Житнє борошно - 200 г

Пшеничне борошно - 250 г

Соняшникова олія - 2 ст.ложки

Мед - 1 ст.ложка

Сіль - 1.5 ч.ложки

Сироватка - 300 мл

Як готувати

Стежити за колобком - він повинен бути щільним і не "мазати" . У рецепті замість сироватки вказана тепла вода, але з сироваткою набагато кращий результат!