Дачний
Як готувати
-листя салату (будь-якого, можна і качанний, і ніжні листочки звичайного, який ви любите)
- 2 огірки
- 3 яйця (крутих природно!)
- петрушка, кріп, пір'ячко зеленої цибулі
Листя салату порізати тонкими смужками-стрічками, огурчік- на тонкі полукружочкамі, білок яйця-кубиками, петрушку, кріп і зелена цибуля-дрібно. Для соусу розтерти виделкою жовтки з 1 столовою ложкою оцту, 0,5 чайної ложки гірчиці, сіль-цукор за смаком, додати 2-3 столові ложки сметани. Заправити салат, перемішати і відразу є!
