Двоколірні рулетики

250 г борошна

140 г масла

1 яйце

150 г цукру

Терта цедра з 1 лимона

100 г меленого волоського горіха

2 ст ложки какао

1 ст ложка молока

З борошна, масла, яйця, цукру, тертої лимонної цедри вимісити пісочне тісто і розділити на дві частини.

Одну частину замісити з меленим горіхом, іншу - з какао, по чуть-чуть додаючи молоко /

Прибрати на 5-10 хвилин у холодильник, потім розкачати качалкою в тонкий пласт (на пекарської папері) - спочатку тісто з какао, потім з горіхом.

Покласти один пласт на інший і скачати в рулет. Тісто нарізати скибочками завтовшки в олівець.

Випікати при t 180г, до готовності (15 хвилин)

Дуже смачний і простий у приготуванні рецеп