Деруни

Фото - Фото - дерунів

Знадобиться

- 3 картоплини,

- 1 цибулина,

- 2 ст. ложки борошна,

- 1 яйце,

- сіль,

- перець,

- сушений кріп.

Як готувати

Картоплю натерти на крупній тертці, цибулину натерти на дрібній тертці, додати яйце, борошно, спеції, все перемішати і випікати у вигляді оладок на розпеченому соняшниковій олії. Якщо немає яйця, то тоді необхідна неповна чайна ложка соди і ще одна чайна ложка борошна.