Джем з гарбуза з лимоном

Фото - Фото - Джем з гарбуза з лимоном

Як готувати

Нарізати гарбуз маленькими шматочками, засипати цукром (1 до 1) і залишити на ніч. Вранці перемішати і варити на маленькому вогні хвилин 10. Зняти, повторювати 4-5 разів через годин 5-6. Востаннє додати дрібно-порізаний лимон (на 1 кг гарбуза - 2 лимона). За рахунок лимона варення виходить густим, дуже симпатичне, шматочки, як янтарік.

Печеньки з цим джемом на форумі: https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=5671postdays=0postorder=ascstart=150