Дзадзікі 2

Фото - Фото - дзадзікі 2

Знадобиться

2 ст. йогурту,

1 огірок середньої величини,

4 зубки тертого часнику,

2 ст. л. оливкової олії,

сіль, трохи перцю,

трохи оцту,

дрібно нарізаний кріп,

кілька чорних маслин для прикраси.

Як готувати

Огірок натерти на крупній тертці, добре віджати від води, перемішати з іншими продуктами і прикрасити маслинами.