Долма з гарбуза
Знадобиться
иква.лля фаршу
фарш 600гр.
2 лука.
0,5 ст риса
приправи за смаком і сіль
Як готувати
Т
Треба взяти середню тикву.Сверху треба зрізати круглу Формус .Щоб вийшло миска з гарбуза і крішка.Почістіть, промить.Внутреную частини гарбуз сазат маслом або жиром.насипить трошки Сахра. і наповнити фаршом.закрит кришку і ставить духовку на повільний вогонь 4-6 чісов.если гарбуз маленкая тоді 2-3 чиса.
