Донаувелен маффінсов
Знадобиться
1 банка консерв. вишні1 яйце
120 гр. цукру
1 пач. ванілін
80 мл. соняшникова олія
250 мл. молоко
250 гр. борошна
2 чайн.лож. розпушувача
щіпка солі
3 ст.лож. какао
2 ст.лож. молоко
Як готувати
Яйце, цукор, ванілін, масло і молоко добре перемішати, додати борошно, розпушувач і сіль і ще раз перешкодити. Тісто розділити на половину, і в одну половину вмішати какао і 2 ст.лож. молоко.Приготувати форму для маффин. Світле тісто розділити по формочке, розкласти вишню і на верх розділити приготоване темне тісто. Пекти при 175 град. приблизно 20 хвилин.
Остудити. Розтопити шоколад з молоком і обмазати маффіни.
