Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Смажені скибочки з сардинами і яйцями під лимонною заливкою

Смажені скибочки з сардинами і яйцями під лимонною заливкою

Знадобиться

200 г пшеничного хліба-2 сардини в маслі або 4 крутих яйця-масло для смаження. Для соусу: 2 чайних ложки соку лімона- 2 ст. ложки уксуса- 2 ст. ложки рослинної масла- 3 тушкованих або маринованих стручка солодкого перца- 2-3 масліни- 1 цибулина- зелень петрушкі- 2 чайних ложки гірчиці.

Як готувати

Скибочки хліба по 0,5 см обсмажити, залити соусом із соку лимона, оцту, масла, гірчиці і подрібненої зелені з дрібно нарізаною цибулею, перцем і маслинами. Покласти по шматочку сардинки чи яйця на кожну скибочку і полити залишком соусу.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Салат з маринованих грибів з рисом і маслинами

64 47597

Тости з сардинами

164 56252

Тости з яйцем

213 56258