Желе з "" блакитних "" сиром: m

- 1.5 пакета желатину (14 гр. В пакеті),

- 1/4 скл. теплоі води. 2 пачки сметаною (200гр. Кожна, я беру 9%)

-300 гр будь-якого блакитного сиру (рокфор, Дана Блує і.т.д),

-2 баночки cottage (я беру 5%)

- сіль, білий перетс, часник.

1. розчинити желатин у воді.

2. розмішати блендером сир, зі сметаноі і cottage

3.Добавіть в суміш желатин і розмішати, додати часник і зелень петрушки або Кіндзі

от і всe, віліть в форму д / Желе і дати застити в холодільнеке дек. часов.Украсіть різних овосчамі (Помідори-чері, маслини)