Желейний торт "крем-брюле"
Знадобиться
Тісто:2 яица
100 гр. цукру
1 склянка борошна
2 стол. ложки сметани
0,5 пакетика розпушувача (15 гр.)
70гр. маргарину
2 слоловие ложки (без верху) какао
Крем-брюле:
250гр. сметани
0,5 банки вареного згущеного молока
250гр. збитих вершків
розтоплений желатин-15гр.
Випікати при 200 ° C, 25-30 хв.
Як готувати
Тісто: змішати всі інгредієнти. Випікати при 200 ° C, 25-30 хв.Крем-брюле: смешатьсметану і згущене молоко, додати вслівкі.Затем ввести розтоплений желатин. Випікати при 200 ° C, 25-30 хв.
Покласти готовий бісквіт у форму більшого розміру або зменшити його в діаметрі на 1 см. Залити бісквіт приготованим кремом-брюле і прибрати в холодильник на 2-4 години.
Прикрасити за бажанням.
