Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Жюльєн із шампіньйонів

Жюльєн із шампіньйонів

Знадобиться

500 г печериць

2 головки ріпчастої цибулі

2 ст. л. борошна

1 кубик грибного бульйону (10 г)

1 ч. Л. вершкового масла

250 г сметани

сир

сіль за смаком

Як готувати

У обсмажену цибулю додати відварені нарізані гриби і ще трохи обсмажити. Додати масло, 2 ст. ложки борошна, попередньо розведений кубик бульйону і сметану. Посолити. Розлити в кокотніци, посипати тертим сиром і запікати в духовці протягом 40 хвилин до золотистого кольору.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Жюльєн з баклажанів з грибами (каріна)

156 24218

Жюльєн із шампіньйонів і цукіні

91 24230

Жюльєн з грибами та цибулею

211 24238