Закуска "рум'янець під снігом"
Знадобиться
1 кг невеликого картоплі250 г твердого сиру
150 г вершкового масла
рослинне масло
соль-за смаком
приправа "Солодка паприка"
Як готувати
Картоплю почистити і помить.Разрезать на дві частини вздовж.
Деко змастити олією. Викласти на нього картоплю зрізом вниз. Посолити, змастити зверху вершковим маслом.
Запікати в духовці 40 хвилин при температурі 200 м
Сир натерти на дрібній терке.Подрумянений картопля вийняти з духовки, посипати сиром, паприкою і поставити в духовку ще на 10 хвилин, щоб розплавився сир
