Закуска з креветок і лайма
Знадобиться
500 гр креветок,4 лайма,
1 червоний перець,
2 зелених цибульки,
100 мл оливкової олії,
1пучёк петрушки,
1 помідор,
1 пакет маленьких арабських піт.
Як готувати
Очистити креветки і відварити 3 хв у солоній воді. Дрібно нарізати перець, зелений лук, петрушку і помідор. Вичавити лайм і змішати з оливковою олією і з іншими продуктами. Маринуємо 1 годину.Порізати на трикутники піти і обсмажити трохи в духовці. Начинити піти креветками з овочами.