Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Закуска рисово-грибна

Закуска рисово-грибна

Знадобиться

1 склянка рису,

300 г свіжих грибів,

3 червоних помідора,

100 г вершкового масла,

300 г голландського сиру

Як готувати

Рис відварити, відцідити і полити 3 - 4 ложками олії. Гриби очистити, промити, нарізати соломкою і відварити в невеликій кількості води. Помідори дрібно нарізати, злити зайвий сік і обсмажити на олії, після чого з'єднати з грибами і рисом. Суміш посолити за смаком, посипати чорним перцем, злегка перемішати, влити склянку грибного відвару і тушкувати в духовій шафі 10 - 15 хвилин. Подаючи до столу, посипати тертим сиром

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Гриби по-рязански

198 22672

Гювеч з червоних помідорів з рисом

102 22945

Тушкована квашена капуста з грибами

133 56527