Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Закуску з баклажанів

Закуску з баклажанів

Як готувати

Баклажани нарізати скибочками вздовж і обсмажити на олії. Морквину натерти на крупній тертці і згасити в невеликій кількості олії, посолити, поперчити, приправити спеціями. Часник пропустити через прес. Брати по скибочці баклажана, трохи посолити, покласти столову ложку моркви і трохи часнику, згорнути рулетиком, і т.д. Залишити на 5-6 годин (в ідеалі), я, звичайно, починаю пробувати відразу. Але, тому роблю багато, то гостям теж залишається.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Рулетики з баклажанів по-грузинськи

157 45410

Рулетики з баклажанів (1)

73 62841

Рулет з баклажанів

194 69931