Закусочні кошички
Знадобиться
З 2,5 дл борошна, 75г масла, 75г вершків замісити тісто і остудити в холодильнику протягом години.Викласти тісто у формочки і пекти хвилин 5. Вийняти з духовки і покласти начинку.
Начинка: 100г тертого гострого сиру, зелень петрушки, кропу (можна щось ще додати за смаком), 3 яйця, 200г вершків, 1дл червоної паприки, порізаної кубиками, сіль, перець.
Піч 18-20 хвилин при 225 градусах 1 дл (1 децилітр) = 1/10 літри = 100 мл (мілілітрів) - це обсяг
