Заливне з грибів

Фото - Фото - заливне з грибів

Як готувати

0,5 кг. печериць порізати і зварити 10 хвилин в 1 літрі води з сіллю і перцем, окремо відварити 2 червоних перцю 3 хвилини і порізавши соломкою, з'єднати з грибами і 25 гр. желатину розпустити в склянці грибного бульйону, теж з'єднати з грибами і розлити у форми, дати застигнути.

30.07.2009 19:07