Запіканка "капуста під шубою"

Тепер готуємо зажарку:

-чистимо овочі, морква трьом на крупній тертці, цибулю ріжемо півкільцями.

-обсмажуємо цибулю з морквою на раст. маслі.

-коли овочі будуть готові - додаємо в них сметану, панірують. сухарі і видавлений через прес часник. Солимо і перчимо. Все перемішуємо.

Далі в зажарку ріжемо яйця, все перемішуємо.

У форму для запікання викладаємо на дно обсмажену капусту, на неї зажарку. Зверху посипаємо тертим сиром.

Запікаємо в духовці до готовності.