Запіканка гречана з грибами

Фото - Фото - Запіканка гречана з грибами

Знадобиться

1 стакан гречки

500 грам грибів

200 грам сметани

масло вершкове

1 головка цибулі

1 яйце

сіль, перець

Як готувати

Зварити гречку (розсипчасту). Гриби і цибулю обсмажити на вершковому маслі. З'єднати гречку, гриби з цибулею, сіль, перець, сметану, збите яйце. Викласти у змащену маслом форму і запікати в духовці хвилин 10-15. Подати зі сметаною і зеленню