Запіканка з брокколі

Фото - Фото - Запіканка з брокколі

Знадобиться

500 гр.брокколі, 500 гр. печериць, спеції для овочевого рагу, 500 мл. молока, 4 яйця, 100 гр. тертого сиру твердих сортів

Як готувати

Брокколі і печериці обсмажити окремо один від одного на соняшниковій олії з додаванням спецій і солі. Скласти все в жароміцний посуд. Молоко і яйця збити виделкою до однорідної маси з додаванням солі. Залити овочі цією сумішшю, зверху посипати тертим сиром. Запікати в духовці при середній температурі 15 хвилин. Смачного!