Запіканка з картоплі і м'яса кролика

Фото - Фото - Запіканка з картоплі і м'яса кролика

Як готувати

Відваріть 70 г м'яса кролика. Дрібно наріжте і обсмажте чверть цибулини. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку, додайте цибулю, посоліть. Відваріть 4 картоплини, розімніть їх в пюре. Змастіть форму для випікання або сковороду, викладіть в неї спочатку половину пюре, потім фарш, зверху на нього залишився пюре. Змастіть 2 чайними ложками сметани. Запікайте в духовці протягом 20 хвилин.