Запіканка з квашеної капусти з картоплею

Фото - Фото - ЗАПІКАНКА з квашеної капусти з картоплею

Знадобиться

200 м квашеної капусти

3 картоплини

1 цибулина

2 яйця

2 ст.л. вершкового масла

1 ч.л. меленої паприки

сіль за смаком

Як готувати

Лук очистити, дрібно нарізати. Розігріти в сковороді вершкове масло, обсмажити цибулю 2 хв .. Капусту віджати і додати до цибулі. Готувати ще 2 хв. Якщо капуста нашаткувати дуже довжиною соломкою, перед обсмажуванням її треба порізати подрібніше.

Картоплю очистити, натерти на крупній тертці. Перекласти у велику миску капусту з цибулею і картоплю, вбити яйця і ретельно перемішати.

Викласти масу в каструльку від мультяшки, розрівняти поверхню і присипати меленою паприкою.

У мене готувалося в режимі"Випічка" 1 година 20 хвилин