Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Запіканка з локшини та сиру

Запіканка з локшини та сиру

Знадобиться

Сир 500 г

Масло вершкове 100 г

Цукор 0.5 ст.

Яйце 3 шт.

Сухарі панірувальні 2 ст. л.

Локшина домашня 300 г

Сіль

Як готувати

Домашню локшину зварити в підсоленій воді і відкинути на друшляк. Яєчні білки відокремити від жовтків. Жовтки використовувати для приготування інших страв, а білки добре збити. Сир розтерти з яєчними білками, цукровим піском, сіллю, половиною вершкового масла. У глибокій сковороді розпустити половину залишився масла, укласти в неї шарами варену локшину і сирний фарш так, щоб верхнім був шар з домашньої локшини. Поверхня вирівняти, облити вершковим маслом, обсипати сухарями. Сковороду поставити в розігріту духовку і запекти до готовності.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Запіканка з локшини з сиром

116 25032

Запіканка з локшини з сиром

133 25033

Лапшевник з сиром, морквою і зеленим салатом

142 32902