Запіканка з пасти, креветок і цукіні (carina)

Фото - Фото - Запіканка з пасти, креветок і цукіні (Carina)

Знадобиться

100 г пасти

200 г очищених креветок

150 г тертого сиру (emmental)

шматочок (10 см) цибулі порею

2- 3 стебла зеленої цибулі

2 цукіні (довгих)

1 ст л майонезу

сіль, перець, кріп

Як готувати

. Відварити і очистити креветки

. Порізати один кабачок за допомогою картоплечистки (або ножа для сиру) на довгі смуги

. Вистелити форму пленкой..і викласти смужками цукіні

. Відварити пасту

. Порізати другий цукіні дрібними кубиками .. цибулю порей кільцями ... зелений лук..і все присмажити на олії хвилин 5-6

. Посолити, поперчити .. додати рубаний кріп .. і перемішати з пастою, сиром, майонезом і креветками.

. Масса форму .. закрити дно " звисаючими" смужками цуккіні..і поставити в мікро на повну потужність на 3 хвилини .. і додатково 80% потужності 6 хвилин

P.S. якщо випікати в духовці .. то форму краще вистелити папером .. або змастити маслом .. час випікання ~ 20 хвилин при 180 С.

Креветки можна спокійно замінити крабовими паличками ...

просто у нас креветки коштують напевно менше крабових паличок .. тому і їмо ми їх весь час ..

https://cookforwoman.ru/my/viewtopic.php?t=22588postdays=0postorder=ascstart=555