Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Смачне печеня з креветок і цукіні

Смачне печеня з креветок і цукіні

Як готувати

Овочерізки нарізати цукіні, не знімаючи з них темнозеленого кожуркі, на тонкі смужки. Посісіть креветки. На сковорідці нагріти невелику кількість оливкової олії, викласти креветки, видавити на них пару зубів часнику, посолити, поперчити, дати їм підрум'янитися, потім викласти туди ж скибочки цукіні, все перемішати, накрити кришкою .. я зазвичай роблю це блюдо в китайському воке, дуже зручно ... В цей час порізати скибочками свіжу моцарелу, відкрити кришку, викласти до креветок і цукіні моцарелу, пеермешать, знову закрити кришкою і дати "Притомився" хвилин п'ять, щоб моцарелла розплавилася. Подавати гарячим з білим вином. Ця страва чудово підійде як основне, я до нього роблю гарнір з відвареного рису типу басматі, в який після готовності додаю крихітний кубик вершкового масла і даю натояться. Смачного !!

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Моцарелла з гріллованимі цукіні і помідорами

160 36384

Салат з цукіні, креветками і яйцем

206 48860

Цукіні з локшиною

97 59033