Запіканка з рікотти legko, manka 2 stl na paru
Як готувати
Запіканка з рікотти.Останнім часом полюбила всією душею рикотту і досить часто в рецептаx з сиром користуюся саме нею. Ось і запіканку робила за своїм традиційним рецептом, але знову-таки з нею.
Приблизно 500 г рікотти (сиру)
2 яйця
2 столові ложки манки
50 г розтопленого вершкового масла
4 столові ложки саxара
Ваніль, родзинки
Всі інгредієнти Xорошо перемішати, викласти у форму для запікання (можна відразу робити порційно в рамекенаx). Форму поставити в форму більшого розміру з гарячою водою і запікати при 200C приблизно годину.
_________________
