Запіканка картопляна (мікро)
Знадобиться
600 гр 6 шт карт, 200 гр ковбаси (сосисок. Копч м'яса), 1/2 ст молока, 1/2 ст вершків, 3 яйця, 2 ст л сухарів, 2 ст.л масла слив. Сіль, білий мелений перц, мускатний горіх тертийЯк готувати
Очищений картопля нарізати овощерезкой на тонкі кусочкі.колбасупорезать кубиками або соломкой.Яйца збити з молоком і вершками. Часник потовкти з сіллю і заважати з яєчною масою. Заправити перцем і мускатним горіхом. Форму змастити маслом і посипати сухарної крихтою. Пошарово укласти картоплю і шинку ,, сблизгівая яєчної массой.на останній шар вилити залишки яєчної маси, покласти сиерху порізане вершкове масло.Форму закрити тарілкою і запікати на повній потужності 20 хвилин. Відкрити форму і поставити на 3 хвилини на середню потужність.
