М'ясо з картоплею під яєчної заливанням в мікро
Знадобиться
400 г картоплі,2 болгарських перцю,
200 г м'ясного фаршу,
мускатний горіх,
2-3 ст. ложки молока.
Як готувати
Картоплю і перець, порізані на дрібні шматочки, фарш укласти шарами в скляній каструлі. Кожен шар приправити сіллю і перцем. Яйця, молоко і спеції змішати і вилити в каструлю.Нагрівати 15 хвилин на повній потужності. Дати постояти під кришкою 5 10 хвилин.
