Запіканка з картоплею
Як готувати
Картопляні коржі з котлетками і ароматною сирною скоринкою.Сформувати коржі з сирої тертої картоплі, обсмажити в олії.
Розмочити булочку.
Лук порубати і пасерувати в олії. Вимісити з м'ясним фаршем, булочкою, яйцем, сіллю, чорним перцем і зліпити котлетки. Обсмажити їх в олії.
Нагріти духовку до 220град. Коржі викласти на змащене деко, зверху розкласти котлетки, помідори, огірки (нарізані скибочками). Засипати сиром. Запікати 6-8 хвилин. Прикрасити чебрецем.
