Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Картопляні котлетки з бринзою

Картопляні котлетки з бринзою

Знадобиться

500 гр картоплі, 200 гр бринзи, 3 ст. ложки борошна, 2 ст. ложки рису, 4 ст. ложки рослинної олії, 2 ст. ложки петрушки, сіль, перець

Як готувати

Картопля зварити в мундирі, очистити, остудити і холодним натерти на тертці. Рис відварити не до повної готовності, змішати з картоплею. Додати натерту бринзу, яйця, обережно перемішати (рекомендується покласти також дрібно нарізану зелень петрушки і, при бажанні, чорний перець). З отриманої маси сформувати котлети, обваляти в борошні і занурити в збите яйце. Смажити на олії.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Кнелі картопляні з бринзою

158 29270

Котлети картопляні з рисом і бринзою

168 30104

Котлети картопляні з сиром

69 30106