Запечені спагетті

Фото - Фото - Запечені спагетті

Знадобиться

Довгі макарони - 250 гр., Червоний перець - 2 стручки (якщо немає, то можна і без нього), помідори - 2 шт., 1 велика цибулина, твердий сир 250 гр., 40 гр. рослинного або оливкового масла, шинка - 200 гр., вершкове масло, сіль.

Як готувати

Макарони відварити в підсоленій воді до готовності і відкинути. Цибулю і перець обсмажити на олії. Помідори ошпарити окропом, зняти з них шкірку і нарізати скибочками. Шинку нарізати маленькими кубиками. Форму для запікання змастити маслом і укласти шарами макарони, перекладаючи їх цибулею, перцем, помідорами і шинкою, злегка пересипаючи їх тертим сиром. Зверху все блюдо засипати тертим сиром, і покласти кілька шматочків вершкового масла.