Зелений крем-соус

Фото - Фото - зелений крем-соус

Знадобиться

50г майонезу

1 банка молочного йогурту

1/2 натертого на дрібній тертці яблука

по 1/2 пучка петрушки і кервеля (порубати)

2 чайні ложки лимонного соку

сіль

перець

1 щіпка цукру

Як готувати

Перемішати майонез, йгурт, яблуко і зелень. Крем-соус за смаком приправити до свіжого ароматного смаку.

Соус буде більш вишуканим і більше пінним, якщо замість йогурту взяти збиті вершки.