Зелений крем-соус
Знадобиться
50г майонезу
1 банка молочного йогурту
1/2 натертого на дрібній тертці яблука
по 1/2 пучка петрушки і кервеля (порубати)
2 чайні ложки лимонного соку
сіль
перець
1 щіпка цукру
Як готувати
Перемішати майонез, йгурт, яблуко і зелень. Крем-соус за смаком приправити до свіжого ароматного смаку.Соус буде більш вишуканим і більше пінним, якщо замість йогурту взяти збиті вершки.