Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Ікра з баклажанів по-татський

Ікра з баклажанів по-татський

Знадобиться

Баклажани 1 кг

Кінза, гранати, сіль, лимонна кислота, часник, майонез за смаком

Як готувати

Запекти баклажани цілком у духовці на самому сильному вогні, щоб вони внизу підгоріли, але не вигоріли всередині. Охолодити, вичистити ложкою нутрощі з запеченою шкури. Збити в комбайні, додати дрібно різану кінзу, розчавити часник, посолити, лимонну кислоту за смаком, додати майонез за бажанням - готово.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Баклажани з горіхами

147 67415

Баклажани в яйці

252 68738

Ікра з баклажанів (melitzano salata)

218 68927