Кулінарні рецепти » Поради » Рецепти з блокнотів Користувачів » Йоркширський пудинг з Купати

Йоркширський пудинг з Купати

Знадобиться

6-8 купат, 120 гр борошна, 300 мл молока, 3 яйця, будь-яке рослинне масло, 50 гр вершкового масла, 2 цибулини, 3 зубчики часнику, 2-3 гілочки розмарину, сіль, перець, сухі трави (наприклад, майоран, розмарин ).

Як готувати

Збийте злегка 3 яйця з дрібкою солі, додайте молоко, просіяне через сито борошно, розмішайте гарненько, щоб тісто стало однорідним. Візьміть тонку форму для випічки (краще всього роз'ємну), влийте в неї рослинне масло (шар масла повинен бути висотою 2-3 см.) І поставте в розігріту до 250C духовку на 10 хвилин. У добре розігріту олію опустіть купати і запікайте їх 7-10 хвилин, потім влийте тісто і випікайте пудинг ще близько 30 хвилин. До пудингу: на вершковому маслі обсмажте нарізану півкільцями цибулю і часник, додайте солі і перцю, сухих трав.

Дивіться також

Iнші новини

еще

Схожі рецепти

Йоркширський пудинг

197 26252

Кекс з кабачка від ечекаловой

91 28365

Купати з соусі

72 31112