Йоркширський пудинг

Фото - Фото - йоркширський пудинг

Як готувати

рецепт Йоркширського пудингу.

Пудинг: 200г. молока- 100г. борошна- яйце- соль- перець. Все це збивається. 250 гр. свинини злегка обсмажується, перекладається в невелику форму, заливається пудингом і в духовку хвилин на 30. Частіше, для швидкості я закидаю злегка обжеренние сосиски чи ковбасу.

Так само соус: збиті вершки або сметана, тертий хрін, сік лимона, сіль, перець.

йоркширський пудинг

Файл