Іспанська медовий пудинг

Фото - Фото - Іспанська медовий пудинг

Знадобиться

мед рідкий - 6 ст. ложок

хліб білий - 8 скибочок

молоко - 300 г

яйце - 1 шт.

масло вершкове - 175 г

Як готувати

З хліба зріжте скориночки і наріжте його квадратами зі стороною 5 см. Ненадовго замочіть хліб у молоці, потім вийміть і дайте молоку стекти. Умочіть шматочки хліба у збите яйце і обсмажте в олії до золотистої скоринки. Обсмажений хліб покладіть у змащену маслом форму і залийте сумішшю меду і 6 столових ложок гарячої води. Запікайте в розігрітій духовці протягом 30 хвилин