Баніца з хліба і бринзи

Фото - Фото - Баніца з хліба і бринзи

Знадобиться

Пшеничний хліб 200 г

Бринза 100 г

Вершкове масло 3 ст. л

Яйця 2 шт

Молоко 1 стакан

Сіль за смаком

Як готувати

У змащену вершковим маслом сковороду або деко укласти ряд скибочок пшеничного хліба, нанести на них фарш з подрібненої на тертці бринзи, змішаної з маслом, покрити ще одним шаром хліба. Збити яйця з вершковим маслом, молоком і сіллю і залити цією сумішшю хліб. Випекти баніца в гарячій духовці