Закуска з вершковим сиром
Знадобиться
А я якось робила теж дуже незвичайну закуску;зняти шкірку з скибки хліба товщиною 1 см. Покрити хліб вершковим сиром. зверху укласти ланцюжок маслин без кісточок. Згорнути хліб рулетом, обмазати вершковим сиром і обваляти в кунжуті. Отриманий рулетик, загорнути в целофан, і покласти в морозильник.
Перед подачею вийняти з морозильника, тут же нарізати на скибочки і злегка відтанути - хвилин 10. Виходять дуже симпатичні кружечки.
І неможливо здогадатися, що ж це таке було.
Рулет з хліба робиться так -срезать кірку, якщо не згортається, пройтися качалкою
